Závitky

V pátek 24. dubna se naše třída proměnila v jednu velkou kuchyni provoněnou dálkami. Naši vietnamští spolužáci se s námi totiž rozhodli podělit o kus své úžasné kultury a naučili nás připravovat tradiční vietnamské závitky.

Abychom se vše naučili správně, přišla nám na pomoc i maminka jednoho z kluků. Byla to skvělá příležitost vidět „profíka“ v akci! Ukázala nám:

Jak správně navlhčit rýžový papír.

Jak nakombinovat čerstvé suroviny, aby vše ladilo.

A hlavně ten správný grif, jak závitek pevně zamotat, aby se nerozpadl.

Byl to pro nás nezapomenutelný den. Nejenže jsme si skvěle pochutnali, ale dozvěděli jsme se spoustu zajímavostí o vietnamských tradicích a zvycích.

Chcete si je zkusit i doma? Přesný recept a podrobný postup najdete na našem školním Instagramu: @zsnovarole.

S pozdravem za celou 3.A,

Kristýna Ecklová